Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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地 址 : 山東省濰坊市諸城市龍都工業區鄧戈莊路158號(小水泊村東)
烘干產品介紹:
棗味甘、性平,入脾、胃經;有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含較多,具有補血養顏治療失眠之功效。鑒于紅棗的營養價值,為了方便存儲,在收獲季節需要把紅棗烘干處理。
紅棗熱泵烘干機工藝參考:
預熱:烘干前期需要充分的預熱,為了使水分蒸發。35℃時保持6~10小時,當溫度達到45℃時待7~8小時,用力壓棗時棗身會出現皺紋;溫度達45~48℃時,棗表面會出現一層小水珠。
蒸發 :為使棗內部的游離水大量蒸發必須提高溫度,在8~12小時內使烘房內達到65℃,切忌超過70℃,以免影響棗的口感、色澤和品質。這時注意除濕,并保持室內溫度不要有大的變化,當棗表面出現皺紋時,說明干燥正常。
干燥:當棗內溫度均勻一致,在6個小時內可完成此階段工作。應注意溫度控制切勿過大,以50℃為宜。如高于60%時可稍加排濕。
冷卻:烘完的棗及時移出烘房,必須注意通風散熱,待冷卻后方可包裝堆積。紅棗內部糖分轉化的溫度段:60度左右。
產品優點:
1、效率高
設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環,大大縮短了物料干燥時間,保證了產品產量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。
2、節能
設備只需消耗少量的電能,可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環保
設備運行過程中不會產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電分離,不存在安全隱患。
5、衛生
由于是封閉循環,避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩定,操作方便,可根據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數。
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